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Sagra del cinghiale Toscana
SAGRA DEL CINGHIALE DI RUFINA
A Maggio in Toscana, si svolge la sagra del cinghiale di Rufina, una delle più rinomate del Mugello. Questa sagra del cinghiale si svolge in una struttura al coperto. I cuochi ed i camerieri sono gli stessi cacciatori, aiutati dalle proprie mogli. Potrete degustare tutte le specialità a base di cinghiale: dagli antipasti con salame, prosciutto e salsicce, ai primi e per finire i gustosissimi ...SAGRA DEL CINGHIALE CHIANNI
La Sagra del cinghiale nasce nel 1976, con il preciso scopo di fare conoscere nella provincia la comunità di Chianni e la sua antica cucina contadina. La cucina è, infatti, insieme all'ospitalità, uno dei pezzi forti di questa sagra del cinghiale. I piatti sono interamente preparati dalle pazienti donne del paese, con prodotti tipici locali.SAGRA DEL CINGHIALE DI PONTASSIEVE
Alla fine di aprile si svolge a Pontassieve la sagra del cinghiale, organizzata da l'Unione sportiva PONTASSIEVE e dalla squadra di caccia al cinghiale I BERSAGLIERI DEGLI SCOPETI. In occasione di questa sagra del cinghiale vengono offerti piatti preprati esclusivamente con la carne degli animali cacciati sul territorio.
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