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Salumi tipici

SALUMIFICIO FRATELLI BERETTA S.P.A.

Azienda leader nel settore, la Beretta produce diverse linee di prodotti, tra cui prosciutti, mortadelle, arrosti ed altre specialità gastronomiche. Corposa la sezione delle ricette e può essere interessante la tabella delle info nutrizionali dei prodotti di casa. La linea Zero 24 è eletta "prodotto dell'anno". Richiedi informazioni
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LA FATTORIA DI PARMA

La Fattoria di Parma, salumificio emiliano di antica tradizione produce e commercializza, anche su internt, salumi tipici della zona, fra i quali spiccano ovviamente il famoso culatello con cotenna, il fiocco di culatello, il prosciutto di Parma. La Fattoria organizza, inoltre, visite in azienda: Percorso di Educazione al gusto. Parmigiano Reggiano e salumi tipici della bassa parmense. Richiedi informazioni
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LARDERIA LA CONCA

Questa larderia propone la più ampia scelta possibile di pezzature e tipologie di alrdo di colonnata. Addirittura è acquistabile sia il tagliere in marmo che la conca vera e prorpia, proprio come se fosse appena uscito dalla lavorazione. In vendita anche la crema di alrdo, ottima da spalmare e per gli aperitivi o antipasti, e altre ghiottonerie toscane: guanciale, arista o lonza, pancetta stesa
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LEVONI S.P.A.

La mortadella di Bologna Igp secondo Levoni, uno dei maggiori produttori di salumi in Italia. Sul sito è presente l'intero catalogo dei salumi di casa, compresa la mortadella Bologna, vari tipi di cotechino e di zampone. Troverete, inoltre, informazioni su intolleranze alimentari e ricette per mortadella e per preparare al meglio cotechino e zampone, oltre alla possibilità di effettuare ... Richiedi informazioni
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PARMA GOURMET

Parma Gourmet è una linea di prodotti gastronomici di prima qualità proposti da Parmaitaly.com, nata per offrire il meglio della produzione gastronomica parmense, come il culatello, il prosciutto di Parma o il parmigiano reggiano a coloro che sanno gustare ed apprezzare i prodotti tipici. Sul suo sito troverete diverse offerete per acquistare il culatello di Zibello, il prosciutto di Parma ... Richiedi informazioni
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TERRASOLIS

Tra i tanti prodotti online della gastronomia italiana disponibili online, non poteva certo mancare il lardo di Colonnata, un'autentica primizia dalla Alpi Apuane. Utile la sezione "saldi del mese", per controlare le offerte correnti. I prodotti venduti sono organizzati in comode categorie e rappresentano una selezione accurata del repertorio tipico italiano. Richiedi informazioni
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CASA DEL PROSCIUTTO

Con una filiera produttiva controllata sin nei minimi dettagli, il prosciutto san daniele e gli altri insaccati di casa sono genuini e buoni da gustare. Ampia la scelta di salumi, prosciutti nazionale, istria e affettati, il cui sapore viene ottenuto con stagionature in ambienti naturali e selezionati. Richiedi informazioni
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CONSORZIO DEL CULATELLO DI ZIBELLO

Il Culatello di Zibello è patrimonio della zona lungo il grande fiume Po. Il Consorzio del Culatello di Zibello ne garantisce la provenienza e la lavorazione antica ed artigianale. Sul sito del Consorzio troverete un lungo elenco di produttori del Culatello di Zibello e tutte le manifestazioni enogastronomiche lo riguardano Richiedi informazioni
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CONSORZIO DEL PROSCIUTTO DI SAN DANIELE

Il Consorzio fa vigilanza attiva per la tutela e la diffusione dell'ottimo prosciutto san Daniele Dop. Sul sito è present el'elenco dei produttori qualificati e consorziati, le attività e le feste a sfondo gastronomico, la storia e soprattutto le ricette più golose con cui è possibile impreziosire il proprio pasto.
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CONSORZIO MORTADELLA BOLOGNA

Il sito del Consorzio Produttori Mortadella di Bologna. Info utili sulla normativa vigente, le ricette più gustose, la storia e il processo di lavorazione della vera mortadella Bologna Igp. Richiedi informazioni
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CONSORZIO VOLONTARIO DEL PROSCIUTTO DI PARMA

Il Consorzio del prosciutto di Parma è attiva sin dal '63 per tutelare la produzione del dolce prosciutto parmense, tutelare il marchio e assicurarsi il rispetto delle regole di produzione. Con quasi 190 aziende associate, il Consorzio non solo vigila sulla qualità del prosciutto, ma ne diffonde la cultura e ne incentiva la vendita. Sul sito sono pubblicate alcune ricette e i valori ... Richiedi informazioni
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LARDO DI COLONNATA

L'ente per la conservazione e la divulgazione del lardo più famoso del mondo: il lardo di Colonnata. Promuove il turismo e le gite a Colonnata, ne spiega l'origine del famoso prodotto tipico delle Alpi Apuane e presenta un utile form dove poter acquistare nel giro di un minuto dell'ottimo lardo locale, sinonimo di genuinità e freschezza. Richiedi informazioni
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MAGNAPARMA

MagnaParma è il negozio di vendita online dei prodotti tipici di Parma e delle specialità regionali italiane. La scelta di prodotti tipici è ampia e di qualità. Tante varietà di Parmigiano Reggiano, tradizionale, a lunga stagionatura, biologico e di “Vacche rosse”. Il Prosciutto di Parma, intero o affettato e confezionato in pratiche vaschette. Gli altri salumi di Parma: il Culatello di ...
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MALETTI 1867 SRL

Azienda che opera nel settore alimentare da 150 anni. Nel suo ricco catalogo on line spicca il prosciutto, tra cui sia il Crudo di San Daniele che il Crudo di Parma. I prosciutti Maleti si contraddistingono per il basso contenuto di sodio e la lavorazione artigianale. Fate un salto alla sezione dedicata ai tipici stagionati, tra cui i ciccioli frolli, il culatello e la Coppa di Parma: ... Richiedi informazioni
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PARMACOTTO SPA

Che siano salumi affettati, o al taglio, quelli Parmacottosono provvisti di certificazione di qualità e sapore. La mortadella Bologna Igp è prodotta nel rispetto della tradizionale ricettazione, confezionata in vaschetta in atmosfera protettiva. Non solo Mortadella di Bologna, ma tutti i salumi italiani più not, come il salame felino, la coppa di Parma, specialità toscane e molto altro. Richiedi informazioni
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PARMAGUSTO

Nel nuovo negozio online ParmaGusto puoi acquistare i migliori prodotti tipici di Parma e una selezione di specialità enogastronomiche regionali da tutta Italia. Dai salumi come il culatello di Zibello e il prosciutto di Parma, ai formaggi come il parmigiano reggiano. Nella sezione delle idee regalo troverai inoltre tante proposte per regalare il culatello, il prosciutto di Parma, il parmigiano ... Richiedi informazioni
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PROSCIUTTIFICIO PROLONGO

Il dono di un artigiano alla gastronomia mondiale: così si descrive il Prosciuttificio Prolongo, per l'amore e l'impegno costante verso il rinomato prosciutto crudo di San Daniele, ricco di proteine, vitamine e sali minerali. Sul sito ci sono preziose ricette su come consumare il prosciutto e i vini friulani più indicati. Richiedi informazioni
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SALUMERIA IL NORCINO

Nessun conservante, niente coloranti, niente latte in polvere, niente glutine: solo carni sceltissime, di prima qualità, ed esclusivamente italiane, con lavorazione ed ingredienti propri della tradizione "Norcina" A Campi di Norcia, nel cuore del Parco Nazionale dei Monti Sibillini, in un angolo di bellezze mozzafiato, Alessandro e Linda producono e selezionano, per voi intenditori e ... Richiedi informazioni
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SALUMI SALCUNO

Salumi Salcuno consente l'ordinazione online di prodotti tipici di salumeria, come il capocollo, culatello, muscisca, salamina e soppressata calabrese. Per ogni prodotto è allegata una comoda scheda e la possibilità di ordinare istantaneamente. Comoda anche la mappa rivenditori, per chi volesse affiliarsi e per i clienti che possono recarsi direttamente in salumeria. Richiedi informazioni
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SALUMIFICIO MAISON BERTOLIN

Il Lard d'Arnad DOP è una prelibatezza della Val d’Aosta. L’azienda Bertolin ne fa uno dei suoi punti di forza, ricordando che si può consumare da solo o accompagnarlo ad altre ricette caratteristiche. Da segnalare anche il salame bon bocon, un’altra leccornia valdostana. La Bertolin, inoltre, offre visite per degustazioni a pagamento direttamente alla propria boutique gastronomica, senza ... Richiedi informazioni
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STRADA DEL PROSCIUTTO

L'ente gestisce il turismo intorno a Parma alla scoperta dei luoghi e degli itinerari che valorizzano i vini locali e il buonissimo prosciutto di Parma. Srutture ricettive, quindi, ma anche escursioni e prosciuttifici dove celebrare la salumeria parmigiana. Si può accedee ai servizi turistici scegliendo un itinerario già pianificato, oppure organizzarsi autonomamente. Un modo davvero saporito ... Richiedi informazioni
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SURBIR.IT PRODOTTI TIPICI ALIMENTARI

SURBIR.IT è il negozio online specializzato nella vendita di prodotti alimentari tipici provenienti prevalentemente (ma non solo) dall'Emilia. E' attivo da ottobre 2009 e offre una selezione di prodotti alimentari artigianali da aziende agricole di qualità. L'offerta comprende specialità certificate e biologiche, per esempio: parmigiano reggiano delle vacche rosse, vino lambrusco, aceto ...
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VILLANI S.P.A.

La Villani Salumi è attiva dal 1886 e garantisce salumi di pregiata qualità grazie all'ausilio di accurati controlli. La serie dei "Cru di Villani" rappresenta l'eccellenza dell'azienda, come il San Daniele DOP, con stagionatura a 24 mesi e texture morbida, sapore dolce e una confezione pregiata. Altre prelibatezze le coppe, la mortadella e le specialità emiliane. Richiedi informazioni
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BARAZZONI ERMENEGILDO & NINO SNC

Una delle più antiche aziende in provincia di Parma, ancorata alle tradizioni e qualificata nella lavorazione del suino. Sul sito un catalogo completo di varietà di prosciutto crudo di Parma, disossato, pressato a tranci e in varie pezzature. Per ogni pezzo è disponibile una comoda scheda informativa. In vendita tutto il repertorio emiliano, con culatello, prosciutto cotto, coppa e pancetta, ... Richiedi informazioni
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BONUCCI FOOD

Brio Food è una delle aziende online di maggiore successo: la sua specialità sono gli insaccati, come il prosciutto crudo di san daniele dop, venduto anche nella confezione a trancio. Tra gli altri alimenti anche guanciale di Norcia, filetto di suino stagionato, le coppiette di suino, porchetta ed arrosti. Comodo il carrello e-commerce: vende anche su ebay.
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BRANCHI SRL

Attraverso un attento controllo sulle caratteristiche organolettiche e il processo produttivo, la Branchi ottiene dei prosciutti cotti e prosciutti affumicati di grosso valore, in qualità e sapore. Nella lunga lista di insaccati, anche il prosciutto ricavato dal maiale nero, una specie autoctona. Richiedi informazioni
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CA' NICOLETTI SRL

Se si vuole provare il gusto intenso di un ottimo salame di Milano macinato a grana di riso, o un salame dolce, giovane e delicato come lo strolghino di culatello, allora una visita allo shop on line dell’azienda Ca’ Nicoletti è un obbligo. Tutte le carni in vendita sono accompagnate da una veloce scheda e un consiglio sui vini che meglio ne esaltano i sapori. Innovativo il brevetto ... Richiedi informazioni
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FATTORIA DI CALABRIA

Tanti prodotti tipici calabresi in un solo e-shop: la soppressata calabrese Dop è tra quelli più apprezzati ed imitati in Italia. Una pagina ne spiega l'origine e la produzione. Anche nella variante piccante. Tra gli altri prodotti anche caciocavallo silano, pecorino stagionato e vini tipici calabresi. Si può richiedere la preparazione di cestini personalizzati a base di sapori di calabria Richiedi informazioni
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INARI

Inari è specializzata in gastronomia, alimentari e prodotti tipici regionali come: olio extravergine d'oliva, pasta, liquori, cioccolata, peperoncino piccante, marmellate e confetture. Tra le altre, anche la soppressata calabrese Dop nella variant epiccante: con crema di peperoni, vino e aromi naturali e, soprattutto, tanto peperoncino calabrese! Richiedi informazioni
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KING’S SPA

King's mantiene una costante attenzione nella sua filiera produttiva, per ottenere prosciuto di eccellenza. Tra questo, san daniele, parma ma anche veneto e rebello, prezioso culatello di casa e val liona, prosciutto prodotta nell'omonima valle. Richiedi informazioni
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