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Cucina etnica

MANGIAREBENE

Un utile approfondimento sulla cucina etnica ed internazionale sul sito di MsangiareBene: dai piatti tedeschi alle ricetta delle buona carne argentina. Sarà un piacere scorpire la cucina delle Maldive, a base di tonno e curry, ma anche quella polinesiana, col pesce crudo e foglie di banana farcite. Richiedi informazioni
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CUCINA FOODLAB

Il sito della scuola di cucina di Torino presenta nel suo catalogo molte offerte di corsi di cucina etnica, con riferimenti al Giappone, al Sud America. Non manca un corso per il cous cous e approfondimenti sulla pasticceria Richiedi informazioni
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CUCINA INTERNAZIONALE

Su questo sito sono disponibili diverse sezioni per conoscere e cucinare piatti tipici del mondo. Sarà facile districarsi tra ricette di cucina etnica giapponese e africana, cinese e indiana. Piatti classici della gastronomia messicana e quelli della esortica, e culinariamente distante, Thailandia. Richiedi informazioni
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OLIOPEPESALE

Una proposta monografica di cucina etnica a Milano, per conoscere e degustare piatti tipici della tradizione indiana e araba: ma anche ebraica e turca. Richiedi informazioni
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RICETTEONLINE

La categoria etnica di questo sito propone una buona scelta di preparati provenienti dalla gastronomia mondiale: quelli messicani e indiani, ma anche texani, per chi ha voglia di conoscere la cucina amaericana. Sul forum del sito ci si può iscrivere per scambiarsi consigli e ricette con la comunità di Ricetteonline. Richiedi informazioni
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STRANIERI IN ITALIA S.R.L.

Sul sito della comunità degli stranieri in Italia un'utile sezione dedicata alle ricette classiche della tradizione gastronomica etnica: piatti esotici dalla Romania alla Cina, ma anche polacca e filippina. Ben spiegate e con indicazioni precise, l'unica difficoltà sarà reperire gli ingredienti. Vi troverete anche molte informazioni in materia di immigrazione e lavoro per gli stranieri. Si ... Richiedi informazioni
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