Vini DOC

gewurztraminer abbinamenti

Gewurztraminer: con quali cibi abbinarlo?

Il Gewurtraminer o Traminer aromatico viene considerato un vino a tutto pasto, il suo sapore delicato ma intenso si abbina egregiamente in ogni momento e con svariati cibi: andiamo a vedere quali e il modo migliore di servirlo.

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Rossese

Rossese di Dolceacqua

Dai muretti a secco che delimitano le vigne a terrazze in Val Nervia, in Liguria, detti anche rocese, nasce il nome del Rossese di Dolceacqua, un nettare fruttato e gentile, risultato della combinazione tra terre scoscese e aria di mare. 
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Vini Valtellina

Vini Valtellina: il Nebbiolo

Tra le tante zone d'Italia che offrono un passato e un presente dedicato al vino e alle viti, di sicuro va menzionata la Valtellina. Le splendide terrazze della valle lombarda sono una dimora perfetta per il Nebbiolo o, come viene chiamato in zona, Chiavennasca.



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Vini Franciacorta

Vini Franciacorta: Satèn - l'eleganza del bicchiere

Tra i vini di Franciacorta uno su tutti spicca per la sua eleganza innata, il Franciacorta Satèn DOCG, uno spumante prodotto con il metodo classico, utilizzando esclusivamente uve bianche Chardonnay o Pinot (max 50%).



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Nuovo Giacchè 2008

Nuovo Giacchè 2008

Avete mai assaggiato un vino più vecchio di Roma? Il Casale Cento Corvi di Cerveteri offre una vasta gamma di vini tra cui uno in particolare ottenuto da un vitigno chiamato Giacchè che ha origini nel periodo etrusco. Proprio nel week end appena terminato è stata aperta la prima bottiglia di Giacchè 2008, un altro grande successo della Cantina della campagna laziale.



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