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Sagra del cinghiale di Rufina
Sito internet: http://www.sagradelcinghiale.itRichiedi informazioni
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Descrizione:
A Maggio in Toscana, si svolge la sagra del cinghiale di Rufina, una delle più rinomate del Mugello. Questa sagra del cinghiale si svolge in una struttura al coperto. I cuochi ed i camerieri sono gli stessi cacciatori, aiutati dalle proprie mogli. Potrete degustare tutte le specialità a base di cinghiale: dagli antipasti con salame, prosciutto e salsicce, ai primi e per finire i gustosissimi secondi di cinghiale arrosto o in umido.
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SAGRA DEL CINGHIALE DI BONDENO
Questa sagra del cinghiale, che si svolge ad agosto a Bondeno, in provincia di Ferrara, è caratterizzata da una vastissima offerta gastronomica, nel menu solitamente previsto, potrete trovare dai tortellini di cinghiale alle erbe, alle più tradizionali pappardelle al sugo di cinghiale, non mancheranno nemmeno il cinghiale in salmì con polenta e gli spiedini di cinghiale.SAGRA DEL CINGHIALE CHIANNI
La Sagra del cinghiale nasce nel 1976, con il preciso scopo di fare conoscere nella provincia la comunità di Chianni e la sua antica cucina contadina. La cucina è, infatti, insieme all'ospitalità, uno dei pezzi forti di questa sagra del cinghiale. I piatti sono interamente preparati dalle pazienti donne del paese, con prodotti tipici locali.SAGRA DEL CINGHIALE DI PONTASSIEVE
Alla fine di aprile si svolge a Pontassieve la sagra del cinghiale, organizzata da l'Unione sportiva PONTASSIEVE e dalla squadra di caccia al cinghiale I BERSAGLIERI DEGLI SCOPETI. In occasione di questa sagra del cinghiale vengono offerti piatti preprati esclusivamente con la carne degli animali cacciati sul territorio.SAGRA DEL CINGHIALE DI MANCIANO
Sul sito dedicato al paese di Manciano, in provincia di Pesaro, nella sezione Associazione 7 borgate, troverete tutte le informazioni sulla sagra del cinghiale di Manciano, che si svolge alla fine di luglio. Questa sagra del cinghiale tende a conciliare l’aspetto gastronomico con quello ludico. Il tutto arricchito dalla presenza serale dell’orchestra romagnola.
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