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In Costruzione Azienda Agricola Copaps
Sito internet: http://www.copaps.itFax: 051 845700
Scheda: Sasso Marconi, 59, v. Castello - 40037
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Descrizione:
L'azienda sorge su una collina arenaria e si estende su 22 ettari, di cui 16 a bosco e 6 coltivati biologicamente con piante aromatiche e officinali. Sono presenti animali da cortile e domestici. L'azienda aderisce al progetto Fattorie Didattiche e offre percorsi didattico-ambientali e sentieri di interesse naturalistico (nidificazione di rapaci). La cucina, a base di erbe aromatiche, propone tagliatelle e lasagne alle verdure, ravioli di ricotta, carne e verdura alla griglia, coniglio al timo cedrino, rotoli alla maggiorana, formaggi e dolci. Il ristoro agrituristico è aperto da marzo a dicembre, venerdì e sabato la sera, domenica a mezzogiorno e, d'estate, anche la sera. Disponibilità per cene infrasettimanali e cerimonie previo accordo. Gradita la prenotazione.
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