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Azienda vitivincola Al Rocol
Sito internet: http://www.alrocol.comtelefono: 0306852542
Scheda: Ome, Via Provinciale, 79 - 25050
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Descrizione:
Azienda Vitivinicola aperta per le visite tutti i giorni (dal lunedì alla domenica) su prenotazione. La superficie aziendale raggiunge i 34 ettari, di cui 9 sono vitati seguendo le direttive della più attuale viticoltura e del Consorzio Vini Franciancorta, di cui l‘azienda fa parte. Tutti i nostri vini sono prodotti con uve provenienti da vigneti terrazzati, tenuti con sistemi di allevamento a guyot e a cordone speronato. E‘ per questo motivo che la nostra è stata definita da alcuni giornalisti una "viticultura eroica". La cantina, seminterrata e dalle capacità in vasi vinari di 400 ettolitri, dotata di una trentina di barriques e di moderne tecnologie per la vinificazione, è situata accanto all‘azienda agrituristica.
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